1 ноября в Центральной детской библиотеке для дошкольников детского сада №5 была проведена познавательная программа «В гостях у чая».
Чай является одним из самых распространённых напитков в России. Чай - это вкусный напиток, пить который никогда не надоедает, потому он и стал таким популярным. Дошкольникам рассказали, что на Руси издавна любили пить чай и умели его заваривать. Для заварки чая использовали разные душистые травы – зверобой, мяту, душицу, кипрей и многие другие. Существовал и особый ритуал заваривания чая кипяток рекомендовалось готовить в самоварах.
Участники мероприятия с удивлением рассматривали самовары и чайники для заварки. Особенно их заинтересовал расписной самовар, который был украшением чайного стола. Детям интересно было узнать, что во всем мире самовар признан таким же русским сувениром как матрешка и балалайка, самовары были в России еще в семнадцатом веке и изначально служили для приготовления горячего напитка – сбитня, который появился задолго до появления чая.
Библиотекарь рассказала девчонкам и мальчишкам, что в мире существует шесть основных сортов чая: зеленый, белый, желтый, улун, черный и пуэр. Они различаются по степени ферментации — то есть насколько сильно окислилось сырье перед сушкой. Узнали дошкольники о пользе напитка, о чайном этикете.
Красочная видео-презентация «Что за чудо этот чай?», тематическая викторина дополнили познавательный рассказ библиотекаря. По старинным русским традициям гостей библиотеки угостили ароматным чаем и вкусными сушками.