ПУШКИНСКАЯ КАРТА

18 декабря в Центральной детской библиотеке для ребят из клубного объединения «Мишутка»  прошёл информационно познавательный час «Ах, этот пряный аромат!».

Четвероклассники окунулись в удивительный мир пряностей и ароматов. При помощи красочной презентации детям рассказали о том, что первыми потребителями пряностей были египтяне. Рецепты, написанные на папирусах и семена некоторых пряных растений были найдены еще в гробницах фараонов.  Жители Китая  потребляли корицу с III века до н.э. При дворе китайского императора существовал обычай, согласно чему придворные, которым давалась аудиенция, обязаны были постоянно держать во рту гвоздику. Но больше всего о пряностях знали арабы. Такие знания у них ценились гораздо важнее, чем умение ездить верхом или даже сражаться.

Пряности казались людям загадочными. Ведь многие из нас зачастую и сейчас не знают, что представляют собой готовые пряности.  Интересные факты узнали собравшиеся, к примеру о том, что чёрный перец это лиана. Высушенные соцветия становятся чёрными, и в таком виде пряность добавляют в различные блюда. А пряность гвоздика – это высушенные нераскрывшиеся цветочные почки. В народной медицине пряную гвоздику применяют как средство против зубной боли.

С большим азартом ребятишки приняли участие в конкурсе, во время которого им  предстояло по запаху определить пряность. Домашним заданием у клубников была  подготовка рассказов-сообщений о травах и интересных растениях, произрастающих на территории России и Кузбасса.